Rendang Untuk Idul Fitri 2011
Posted on | Jumat, 19 Agustus 2011 | No Comments
Hidangan yang setia menemani ketupat adalah rendang atau opor. Nah, mari coba buat rendang yang agak berbeda dari biasanya untuk hari lebaran nanti. Caranya gampang dan gak pakai karena resep masih sama.
Pengelolahan bahan utama atau daging sapi (sebenarnya bisa diganti daging lain sesuka hati) akan melalui tahap seperti
- Daging di potong dadu atau sesuai keinginan Anda
- Bersihkan daging dengan air hangat, tiriskan
- Daging di letakan di baskom (bisa diganti dengan mangkok atau kotak makanan/ bekal)
- Lumuri daging dengan rempah seperti: bubuk jiten, ketumbar dan garam lalu tutup tapi jangan terlalu rapat.
- Diamkan minimal 15 menit agar bumbu meresap, baru dimasak seperti biasa.
Harus diinggat kotak kemasan (baskom atau yang lain) untuk mendiamkan daging tidak boleh berlubang bawahanya. Sebernya rempah bisa diganti dengan rempah barat yaitu timi yang ditaburkan diatasnya baru didiamkan.
Bila tidak mau mengubah cara pengelolahan daging, Anda bisa menambahkan cilantro saat rendang hampir matang. Ini akan memberikan rasa yang lebih dan sehat untuk rendang Anda.
“Berbeda Itu Baik Juga Lo” –hm-
Category:
bumbu masakan,
gaya hidup,
idul fitri 2011,
kotak kemasan,
kotak makanan,
masakan lebaran,
menu makanan,
puasa ramadhan,
rendang sapi,
tips trik
Comments
Categories
- online store (1)
- toko online (1)
- about hello kitty (1)
- acara syukuran (4)
- aksesoris komputer (2)
- aksesoris wanita (17)
- asuransi rumah (2)
- baju wanita (23)
- belanja online (9)
- berita ekonomi (1)
- berita fashion (2)
- berita game (1)
- berita investasi (1)
- bimbingan belajar (10)
- budaya cina (3)
- catering murah (22)
- catering pernikahan (16)
- cctv ip camera (8)
- cetak brosur (5)
- cetak katalog (4)
- chat room (14)
- cross fire (3)
- dealer resmi (8)
- desain interior apartement (1)
- desain interior rumah (2)
- digital printing (19)
- diskon promo (1)
- dunia online (2)
- dunia perempuan (3)
- forsaken world (5)
- game online (6)
- game online terbaru (5)
- gaya hidup (58)
- hadiah natal (4)
- harga mobil (8)
- harga toyota (10)
- hari lebaran (17)
- hidangan lebaran (2)
- hidup sehat (7)
- informasi keamanan (1)
- informasi kecantikan (4)
- informasi kerja (1)
- informasi kesehatan (14)
- informasi pengetahuan (1)
- informasi teknologi (5)
- jual parfum (5)
- kandungan susu (2)
- kartu kredit (5)
- katering makanan (3)
- lapangan futsal (1)
- manfaat susu (4)
- menghilangkan keloid (3)
- menu makanan (10)
- merawat wajah (2)
- mesin access control (2)
- minum susu (3)
- minyak zaitun (2)
- mobil toyota (13)
- panti asuhan (1)
- parfum murah (1)
- parfum original (10)
- peluang usaha (14)
- pemanas air (1)
- perawatan kulit (16)
- perawatan mobil (4)
- perawatan rambut (23)
- perawatan tubuh (3)
- perayaan imlek (10)
- perayaan tahun baru (1)
- pesta pernikahan (2)
- program akuntansi (6)
- program kasir (3)
- rental car (3)
- rental mobil (3)
- resep makanan (1)
- resep masker (2)
- rumput sintetis (1)
- sewa mobil (10)
- sewa mobil pengantin (3)
- tempat makan (3)
- toko online (15)
- toyota indonesia (11)
- unik lucu (4)
- usaha bisnis (9)
- voucher game murah (3)
- voucher game online (4)
- water heater (2)
- wisata kuliner (2)
Leave a Reply