IBX5B585FBB29616

Jelly Natal Yang Sehat

Posted on | Senin, 19 September 2011 | No Comments


Natal akan segera datang, saatnya menyiapkan menu. Untuk kue, Anda bisa menyiapkan dan menyimpannya di kotak kue agar tahan lama. Tapi kita fokus ke menu sehat yang sederhana. Menu yang bisa dibuat sehari atau pas hari H-nya adalah
Jelly Natal
Bahan:
Brokoli (buang batangnya dan ambil daun kecil-kecilnya)
Wortel (potong korek api)
Tomat (iris tipis)
Selada (ambil daunnya saja)
Air jeruk (klo bisa sedikit asem) 200ml
Susu kental manis
2 bungkus jelly rasa tawar
Air putih

Layer atas:
-       Sayur-sayur (brokoli, wortel, tomat dan selada) dibersihkan lalu sisihkan
-       Masak air putih 200 ml di panci
-       Saat menunggu air masak, susun di loyang dengan bentuk pohon natal (selada sebagai pohon dan sisanya hiasan pohon) lalu sisihkan
-       Saat air mendidih masukan air jeruk dan aduk hingga rata
-       Angkat saat  mendidih lagi
-       Goyang sebentar pancinya agar air jeruknya tidak terlalu panas
-       Tuangkan air jeruk ke loyang, sisihkan

Layer bawah:
-       Masak air 200 ml
-       Saat mendidih masukan susu kental, aduk hingga rata
-       Bila kurang manis, masukan lagi susunya
-       Tuangkan pada loyang layer atas yang sudah mengeras
-       Tunggu hingga dingin untuk dihindangkan atau masukan ke kulkas

Penyajian:
Keluarkan jelly dari loyang dengan layer di atas menghadap ke atas. Jelly siap disantap.
Saran tambahan
-       Layer bawah bisa diganti jelly lyche
-       Bahan sayuran bisa diganti buah-buahan atau sayuran lainya
Untuk teman atau saudara, Anda bisa membungkusnya dengan kotak kemasan yang menarik. Selamat Mencoba –hm-

Bekal Sehat Untuk Makan Siang

Posted on | Selasa, 13 September 2011 | No Comments


Bahwa kotak makanan sendiri akan lebih murah daripada makan di kantin kantor, soalnya 
harga makanan kantin kantor sangat mahal. Buat makanan sehat dengan bahan seeperti:

-       Sayur hijau, kol, brokoli, wortel dan sayur lainnya (capcay, tumis biasa atau tumis dengan daging)
-       Telur (telur kukus, goreng mata sapi, goreng orak arik atau kukus)
-       Daging ayam dan sapi (goreng, kukus atau tumis dengan sayur)
-       Tahu (cah tahu dengan daging, sup tahu dan tahu goreng atau tahu taucho)
-       Beras merah (bubur atau jadi nasi)
-       Kacang-kacangan (sup kacang merah,tumis kacang panjang)

Ini bahan dasar yang sehat namun Anda bisa memilih bahan lainnya. Untuk membawa makanan yang berkuah, diperlukan kotak kemasan yang bisa menampungnya hingga tidak bocor.

Sehat Dengan Snack

Posted on | Selasa, 06 September 2011 | No Comments


It’s about hello kitty plus kesehatan. Anak-anak maupun orang dewasa pasti senang untuk mengemil apalagi pas ada waktu luang. Cemilan yang sering dipilih adalah snack kemasan (chiki, chitos, lays dan lain-lain) dan snack jalanan (gorengan, otak-otak dan lain-lain). Padahal belum tentu sehat untuk kesehatan Anda. 

Kebersihan makanan menyangkut kesehatan pemakannya. Bila pemakannya tidak memiliki perut yang kuat, mereka akan mudah sakit karena memakan makanan tersebut. Tentu saja, hal ini akan mengangu kinerja kerja dan mood mereka sehingga lebih dianjurkan memakan snack yang terjamin kebersihannya.
Snack yang terjamin kebersihannya adalah snack buatan sendiri atau keluarga kita. Snack yang sehat bisa berupa:
-       Agar-agar
-       Buah-buahan
-       Kue kering dari oatmeal dan gandum
-       Salad sayur / kacang-kacangan

Untuk anak-anak, bisa dibawakan kotak bekal dengan pernak pernik hello kitty atau karakter kartun yang disukai si Anak. Sedangkan untuk orang dewasa bisa dicarikan kotak bekal dengan warna kesukaan dan tentu saja boleh dengan karakter kartun atau idola yang disukain.
“Snack Sehat, Badan Bugar” –hm-

Ingin Diet Setelah Idul Fitri

No Comments


Saatnya menurunkan berat badan bagi agar baju wanita dan pria yang telah dibeli masih bisa dipakai. Saat hari idul fitri, pastinya udah makan makanan manis plus rendang dan opor yang membantu kita menaikan berat badan. Setelah idul fitri, saat yang tepat untuk memulai diet.
Diet yang dilakukan harus aman dan sehat untuk tubuh, jangan melakukan diet yang merusak kesehatan. Diet yang baik  menganut sistem makan sebagai raja saat pagi, bangsawan saat siang dan orang miskin saat malam hari. Pagi makan dengan porsi biasa, siang dengan porsi setengah dan malam dengan porsi super kecil.

Saat malam bukan berarti Anda tidak makan tapi hanya mengubah apa yang dikomsumsi. Ganti menu makan malam ke:
-       Agar-agar yang mengandung rumput laut  (bisa dicampur dengan buah)
-       Buah-buah seperti apel, pir atau pepaya
-       Salad sayur berisikan brokoli, tomat, wortel dengan salada atau kol merah

Nah, harus diingat untuk tetap makan ya. Saran lainnya untuk nasi yang dimakan saat pagi dan siang bisa diganti nasi merah yang tidak mengemukan badan. Cara ini bisa dipakai terus menerus karena selain membantu menguruskan badan, cara ini juga menyehatkan tubuh Anda. Setelah mendapat berat badan yang ideal silakan memakai baju dan aksesoris wanita maupun pria yang Anda inginkan.

“ramping dengan diet yang tepat” –hm-


Bahan Makanan Sehat – Tidak Sehat

No Comments


Catering murah tapi sehat bisa menjadi pilihan usaha baru saat ini. Hal ini akan sangat menguntungkan karena sekarang adalah era sibuk di mana setiap orang harus mengejar karir demi memenuhi kehidupan sehari-hari mereka. Untuk memberikan pelayanan, Anda bisa menyediakan makanan sehat yang bisa sering dikomsusi dengan bahan dasar seperti:
-       Tomat
-       Wortel
-       Lobak
-       Terong
-       Sayur hijau (kangkung, sawi dan lain-lain)
-       Ikan
-       Kacang-kacangan
-       Telor

Bahan makanan tidak boleh sering dikomsusi karena lemak jenuhnya adalah:
-       Daging sapi dan ayam
-       Seafood: udang, cumi, gurita dan seafood lainnya

Bahan makanan yang lebih baik jarang digunakan adalah:
-       Kornet
-       Sosis
-       Nugget
-       Bakso
-       Mie

Diatas hanya ada beberapa contoh bahan, Anda bisa mengkategori bahan lainnya menurut Anda. Anda bisa membuka catering di bogor, makasar, semarang, bandung hingga jakarta karena di sana banyak tempat kerja. Semoga membantu
–hm-

Categories